Травить детей запрещено: «Фирма Флоридан» не сможет соблюдать новые СанПиНы

Неужели в этом году удастся разобраться с рынком социального питания и отсечь от поставок детской продукции недобросовестных поставщиков. Со вчерашнего дня в нашей стране начали действовать новые СанПиНы — 17 актов, которые будут регламентировать сферу общественного питания. Пожалуй, самый важный раздел посвящен особенностям организации питания в школах, детских садах, лагерях и т.д. Питание для детей должно быть здоровым, сбалансированным и соответствовать региональным особенностям.

Роспотребнадзор подробнейшим образом расписал режимы питания, массы порций, наборы продуктов, суточную потребность в витаминах и микроэлементах для детей разных возрастов. Также составлена таблица с заменами продуктов. Новые нормы требуют точного соблюдения норм калорийности. К тому же в детских учреждениях отныне запрещена продажа вредных продуктов: газировки, чипсов и т.п.

С такими требованиями многие питерские поставщики столкнутся с рядом проблем. А кто-то вообще не сможет работать по новым правилам. Основная масса поставщиков детского питания в городе на Неве относится к недобросовестным. Им плевать на качество продукции. Они не задумываются о пользе. Единственная их цель — личная выгода (высокая прибыль).

Дети и их родители постоянно жалуются на организацию питания в школах и детских садах. Так, например, АО «Фирма Флоридан» (компания, которая захватила рынок соцпитания во многих районах города) была не раз поймана на нарушении санитарно-эпидемиологических норм. Только посмотрите, какие сообщения выкладывают в социальные сети родители детей, учащихся в школах, которые обслуживает данная компания.

Ж
енщина, пожаловавшаяся на качество питания в школе, обратилась в Роспотребнадзор с просьбой проверить организацию питания в учебном заведении. В результате проверки выяснилось, что готовая продукция не соответствует микробиологическим показателям. — в еде присутствуют зловредные микроорганизмы. К виновным будут применены меры.

«Фирма Флоридан» была причастна и к отравлению детей. В начале октября отравились школьники Василеостровского района. У детей поднялась температура и начал болеть живот.

«Пришли врачи, назначили целый список анализов. Все жалуются, что это из-за питания. Насколько я знаю, школа в курсе, и ведутся разборки. Планируем писать жалобы в администрацию Василеостровского района и прокуратуру», — писали тогда родители отравившихся детей.

Школу обслуживала АО «Фирма Флоридан».

После того, как начались проверки в школьных столовых Васильевского острова, где организацией питания занималась данная компания, там была обнаружена ржавая техника, грязная посуда — полнейшая антисанитария. Только представьте, в таких условиях готовили еду для детей.

Несмотря на многочисленные жалобы фирма продолжала выигрывать тендеры. Чуть позже стало известно, как компании удавалось выбивать контракты — в августе 2020 года «Фирму Флоридан» признали участником картельного сговора.

Обязательно к прочтению!

Материалы на сайте размещаются в соответствии с условиями, представленными на странице "Условия".

Публикация, размещенная на данной странице, является исключительно выражением личного мнения её автора! Автор указан рядом с заголовком публикации.

Этот материал никак не связан с сотрудниками сайта или его владельцем и не обсуждался с ними перед публикацией!

В случае, если данная публикация нарушает Ваши права, просьба перейти на страницу "Контакты" и следовать предложенной там инструкции.